美食密探,宗旨是只说实话,就算吹牛也照实吹。
Hiao公我会不定期的给大家连载,就是我会当小白鼠到各种传说有美食或者你们说有美食的地方去吃!玩!吃!玩!然后,根据我吃到的、见到的、体验到的种种情况,和大家做分享。
今天我并不是一个人,当然也不是一只狗,而是一群人
这是儋州在线组织网友一行人的美食侦察连,Hiao公我呢,就潜伏在网友队伍中,给大家探秘这次的主角——来得福休闲山庄。
标题说了是远离喧嚣,那定是不好找的地方了
如果你也Hiao公一样是从那大市区去的话,那就是往和庆方向开去。沿着大路一直走,过了和庆(路上左手边会有所和庆中学)再开车大约4公里,看右手边,就能看到来得福休闲山庄的指示牌了,沿着指示牌一直急直走,就能到。(我都形容成这样子了,再找不到…那怪我咯?)
到达目的地是下午6点左右,第一眼感觉就是云牵雾绕
位置可以说是四面环山的,说它在山脚下有点夸张,但是我想不到其它词了。
老板介绍时说是综合体,综合体Hiao公我只在房地产项目上听过,不过套用到这,但也不算过分
垂钓。
住宿(在建),听说是建在这大山里头,有点山里仙人的感觉。
射箭(在建),规划好的场地有点小,不过娱乐一下还是不错的。注:在图上房子后面的空地。
户外拓展(在建)注:暂时没有规划指定位置。
会议。虽然只是餐饮会议,但是年会什么的在这办的话,员工自拍发朋友圈面子还是有的。
吃,这个有得说了。
我没什么爱好,就喜欢吃招牌菜。为什么,因为不好吃的话,可以直接把招牌砸了!
老板给我们推荐了——
儋州首款不一样的土窑鸡
目前儋州市面上土窑鸡大多的做法是用高温泥土焖熟的方法,来得福的做法是用炭火焖熟,有点粤菜的意思。将需要焖的食材用锡纸包好,放置到已经到已经用山上荔枝木烧成得炭火炉中,焖熟即可。所以吃的时候,会有淡淡的荔枝香。
味道口感方面。因为选用的是走地散养鸡,所以口感真心不错。在包食材的时候,应该已经加好了秘制的酱料,咸淡口味有点点偏咸。
酸菜罗非鱼
听到这菜名时,我心是凉的。本人是非常排斥带鱼字的菜肴,包括鱼香肉丝…还有就是带酸字的!比如老坛酸菜面…结果这菜全齐了!但是说好了是给大家当小白鼠,我只能一试了。
不过,我发现它家的鱼已经是片好肉的了,这是挺好的。
酸菜是交给有腌制经验的老人腌制的,这就不用担心什么工业添加了。
看上去酸酸的,有没有?所以,我在夹的时候,我的心是颤抖的。
一块鱼一块酸菜,吃完后,我居然加了碗鱼汤!因为是自己鱼塘的鱼,且鱼塘不小,所以鱼有活动空间,且不会有泥腥味。
酸菜在这里面,应该只是提鲜,顺便带酸的作用。它没有平时的酸菜鱼汤那种很酸的感觉,这是极好,适合像我这样的人类。
还有其它美食,大家随意感受一下,口水别滴到屏幕上就好
个人点评:
环境,被绿树环绕的地方,环境自然是没得说的了。有山有水,有娱乐,还有散养的鸡鸭鹅声,感觉就是一下卸下了包袱一样。
菜肴,味道总的来说还是不错的。咸甜淡酸口味都有,且种类不少,还会不时更新,这点倒是不错。
价格的话,偏中上。老板自己说了,自己家菜肴的价格,只会和其它农家乐持平或是低些。光是环境就挺值价的。
最后,老板的规划蓝图是打造一个可以在山庄里过上好几天,玩乐吃都不会腻味的综合体。
祝愿成功,让朋友们可以多一个玩乐的好去处!
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