近日，年儋州市“十大名菜”和“十大小吃”评选活动在夏日广场拉开帷幕。现场共有个儋州特色美食参评，本次活动致力于推出“吃在儋州”的城市名片。
本次评选以“吃在儋州”为主题，吸引了来自全市各镇的名厨、特色小吃制作能手参赛。
其中推荐报名参加“十大名菜”评选的菜品有种，推荐报名参加“十大小吃”评选的品种有种。
来参赛的美食有不老馊、东坡香糕、长坡米烂、儋州粽子……评选活动中，裁判组将会对现场制作好的热菜、小吃进行评比打分，汇总后决定初赛晋级的名额。
同时，晋级的菜品、小吃还要经历复赛和决赛两个阶段（6月27日—8月30日），并通过品鉴投票和网友投票（8月7日—8月21日），最终决出“儋州十大名菜”和“儋州十大小吃”。
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